Munsterberg, 21 grudnia 1924r.Na posterunek policji trafia przerażony włóczęga. Broczy krwią. I opowiada nieprawdopodobne rzeczy: ponoć pogryzł go człowiek. Oskarża Karla Denkego, szanowanego obywatela lokalnej społeczności. Czy to możliwe, aby Denke był kanibalem? Sprawę bada śledczy Reimann. Wkrótce na policji pojawia się żona podejrzanego - Jutta. Posterunkowy Johann Ludwig czuje się nieswojo w jej towarzystwie. Czyżby Jutta o czymś wiedziała?"Kanibale przerażają, ale też fas..cynują, czego przykładem jest zainteresowanie postacią Hannibala Lectera wykreowaną przez Thomasa Harrisa. Izabela Szolc nawiązała do prawdziwej historii Rzeźnika z Ziębic, czyli Karla Denkego, który na początku XX wieku zamordował kilkudziesięciu bezdomnych i przerobił na konserwy. Jednak "Żona rzeźnika" nie jest tylko i wyłącznie historią zbrodniczego umysłu. Mnożąc punkty widzenia i mieszając rozmaite formy gatunkowe, autorka opowiada o zbrodni i okrucieństwie, obcości i samotności, o demonach, które niszczą pojedynczych ludzi i całe społeczeństwa. Powieść mocna jak tabu kanibalizmu, ale przy tym subtelna i pełna mrocznej poezji".Robert Ostaszewski, pisarz, krytyk literacki