Vinum sacrum et profanum : wino w kulturze, wino w naturze, wino na naszym stole
To wyjątkowa pozycja dotycząca wina. Autor, znakomity gawędziarz, opowiada o winie od czasów najdawniejszych do współczesności. Dowiadujemy się, czym naprawdę jest wino, jakie ma wartości odżywcze i zdrowotne, jakie są etapy jego wytwarzania i akcesoria do tego potrzebne. Ta bogato ilustrowana...
show more
To wyjątkowa pozycja dotycząca wina. Autor, znakomity gawędziarz, opowiada o winie od czasów najdawniejszych do współczesności. Dowiadujemy się, czym naprawdę jest wino, jakie ma wartości odżywcze i zdrowotne, jakie są etapy jego wytwarzania i akcesoria do tego potrzebne. Ta bogato ilustrowana książka, jest esencją wiedzy o roli wina w kulturze i sztuce. Całość dopełniają informacje poświęcone serwowaniu i degustacji wina. Nagroda Warszawska Premiera Literacka Książka Lipca 2003 Wyróżnienie w kon..kursie organizowanym przez Polskie Towarzystwo Wydawców Książek Najpiękniejsze Książki Roku 2003/2004
show less
ISBN:
9788320717228
Publish date: 2003
Publisher: Iskry
Edition language: Polski