"Zupa herosa Heraklesa? Jabłko a la Newton? Ciągutki Agaty Abbott? Hm, hm, hm, a co to za tajemnicze potrawy? - zapyta zapewne każde dziecko, które sięgnie po tę książeczkę. - Ha! - odpowiem. - Są to przysmaki i frykasy pełne fantazji, wdzięku oraz kulturalnych podtekstów. Przepisy na te...
show more
"Zupa herosa Heraklesa?
Jabłko a la Newton?
Ciągutki Agaty Abbott?
Hm, hm, hm, a co to za tajemnicze potrawy? - zapyta zapewne każde dziecko, które sięgnie po tę książeczkę. - Ha! - odpowiem. - Są to przysmaki i frykasy pełne fantazji, wdzięku oraz kulturalnych podtekstów. Przepisy na te smakołyki - zaczerpnięte z kolekcji własnych moich ksiąg i zeszytów kulinarnych i osobiście przeze mnie wypróbowane - są niezwykle proste w wykonaniu. Opatrzyłam je mnóstwem ciekawych ploteczek o ulubionych naszych bohaterach książkowych oraz o wielkich postaciach z mitologii i historii. Dzięki tej książeczce każde dosłownie dziecko przeobrazić się może w Dziecko Kulinarne, a zaraz potem - w Dziecko Kulturalne. Nauczy się bowiem nie tylko tego, jak przyrządzać pyszne, stylowe desery, zupy czy ciasteczka. Nauczy się również, że kultura jest odwiecznym sposobem porozumiewania się między ludźmi, a obejmuje niemal wszystkie dziedziny ludzkiego życia. W tym - sztukę kulinarną".
Autorka
źródło opisu: Akapit Press, 2000
źródło okładki: zdjęcie autorskie
show less