logo
Wrong email address or username
Wrong email address or username
Incorrect verification code
Płetwa rekina i syczuański pieprz. Słodko-kwaśny pamiętnik kulinarny z Chin - Fuchsia Dunlop, Joanna Hryniewska
Płetwa rekina i syczuański pieprz. Słodko-kwaśny pamiętnik kulinarny z Chin
by: (author) (author)
Niezwykłe połączenie książki kulinarnej, podróżniczej i obyczajowej. Autorka, miłośniczka i znawczyni kuchni chińskiej, uchodzi za prawdziwego eksperta w tej dziedzinie. Mnóstwo barwnych anegdot, ciekawostek i przepisy: od popularnych makaronów z wieprzowiną i frutti di mare po... pieczonego... show more
Niezwykłe połączenie książki kulinarnej, podróżniczej i obyczajowej. Autorka, miłośniczka i znawczyni kuchni chińskiej, uchodzi za prawdziwego eksperta w tej dziedzinie. Mnóstwo barwnych anegdot, ciekawostek i przepisy: od popularnych makaronów z wieprzowiną i frutti di mare po... pieczonego węża. Jak pisze autorka: to także opowieść o młodej Brytyjce, która wyjechała do Chin i jadła wszystko, niekiedy z zaskakującymi konsekwencjami
show less
Format: paperback
ISBN: 9788324723775 (8324723773)
Publisher: Świat Książki
Pages no: 352
Edition language: Polski
Bookstores:
Community Reviews
xopti
xopti rated it
5.0 Shark's Fin And Sichuan Pepper: A Sweet-Sour Memoir of Eating in China
I particularly loved reading her story - theres no bullshit, its all about the food - she's rightly proud of her journey finding out and keen to share.. Like her style, she's great.
debnance
debnance rated it
4.0 Shark's Fin and Sichuan Pepper
Fuchsia lived in China off and on for about ten years. She entered China as a journalist and left intrigued with its cuisine. And what a cuisine? Is there anything they don’t eat in China? I honestly cannot imagine getting all googly-eyed over snapping off and crunching on rabbit heads. Ick. And bla...
Books by Fuchsia Dunlop
Books by Joanna Hryniewska
On shelves
Share this Book
Need help?